Ich freu mich so.
Morgen gehen wir in unser Abendlocation probeessen. Eigentlich währen es 4-Gänge. Aber da wir uns nicht entscheiden konnten auf 2 der 3 Variationen (Fleisch, Fisch, Vegi) werden wir zu beide 3 Suppen, 3 Vorspeisen und dann 2 Hauptgänge und 2 Dessert und noch die Tortenprobiererli essen.
Also morgen ist mein Todestag Ich sterbe an zuviel leckerem Essen.
Aber ich freue mich enorm. Was ein bisschen dof ist, aber nicht schlimm da wir ja noch so viel Zeit haben, wir waren schon 2 mal da zum besprechen was, wo, wie. Die Person die das ganze organisieren sollte und mit uns Gesprochen hat, arbeitet nun nicht mehr da und sie hat ihrer Nachfolgerin so gut wie nichts mitgeteilt. Also nochmals alles erzählen und die muss dann nochmals von vorne anfangen mit organisieren.

Habt ihr eure HZ-Torten schon bestellt? Ich habe etwas Angst bekommen, weil im Forum einige meinten das die Tortenbäcker nur eine Torte am Tag herstellen würden. Allerdings habe ich nun mit unserm Wunschtortenbäcker gesprochen und die machen mehrere Torten pro Tag.
So haben wir die freie Auswahl, falls unsere Location nicht an das Niveau (vor allem Geschmacklich, mein Wunschtortenbäcker macht die Leckersten Torten die ich je gegessen habe) herankommt dann können wir jetzt jederzeit umbuchen. Das finde ich sehr beruhigend.

• Zitieren

Den Apero im Park zu machen ist natürlich genial . Was macht ihr denn (bzw was hättet ihr denn gemacht) bei Regen?
Wir können unseren Apero draussen oder drinnen machen. Draussen würden wir auch nicht viel Dekoration benötigen, aber innen ist es sehr "kalt wirkend" modern und langweilig und es gibt auch einiges das überdeckt werden müste um eine schöne Atmosphere zu zaubern.

• Zitieren

nicht registriert

Bei uns war es so ein Pavillon, da konnte man auch drinnen sein, oder sie hätten "Storen" ausgezogen...
Aber zum Glück war es sonnig und heiss...








....unser Traumtag war am 21.5.2011...

• Zitieren

Hallo zusammen

den Catterer für den Apéro haben wir noch nicht wir wissen auch noch nicht genau was wir wollen, da sind wir uns noch ein bisschen uneinig, nur der Wein ist schon klar zumindest der Weisswein.

Aber eins nach dem anderen wir haben ja noch Zeit.

• Zitieren

@dia
Das isch ja super. 5-er us Weggli. Wür mir au mega gfalle.

@Joy
Die Torten eures wunsch-Tortenbäckers gefallen mir auch sehr gut. Ich habe ehrlich gesagt noch überhaupt keine Ahnung was die Torten kosten werden. Das kommt wohl auch auf die Dekoration an die wir wollen. Wenn wir sie in der Location nehmen ist sie im Preis inkl. und wenn wir sie extern nehmen würde der Essenspreis dafür tiefer und wir würden zimlich sicher mehr zahlen, dafür ist die Torte dann auch ein optischer und geschmacklicher Traum. (Ich bin absolut süchtig nach den Torten da seit sie für eine Mottoparty die da veranstaltet wurde eine Torte gmacht haben und ich am liebsten die ganze Torte alleine gegessen hätte da das Essen zuvor schon zu lecker gewesen war, muste ich aber kapitulieren.)

• Zitieren

nicht registriert

Oh toll dia. Mega schön

Ever thine Ever mine Ever ours *30.06.2012*

• Zitieren