mmmhhh, eure Menüs tönen lecker. Ich möchte euch unser Menü nicht vorenthalten, deshalb nachfolgend unser 5-Gänger

Avocado-Mango-Salat auf einem Blattsalatnest an weissem Balsamicodressing

Gemüseravioli geschwenkt in Butter mit frischen Kräuter

Zitronensorbet mit Prosecco

Deux Filets (serviert in 2 Gängen)
Rindsfilet an Sauce Bérnaise, Kroketten, Gemüsebouquet
Schweinsfilet an Morchelrahmsauce, Bratkartoffeln oder Spätzli, Gemüsebouquet
(hier sind wir noch nicht ganz sicher, ob wir Bratkartoffeln oder Spätzli nehmen)

Hochzeitstorte
Dessertbuffet mit kleinen Portionen


Zum Glück ist bald Mittag, jetzt habe ich nämlich hunger bekommen vor lauter Essen-Schreiben

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@keks
Mmhhhhhh HUNGER!!!
Wann heiratet ihr? Ich komm vorbei...
Super menu, genau mein geschmack!!!

Lg, dia

....unser Traumtag war am 21.5.2011...

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nicht registriert

Idee für unser Menu:

Bunte Salatvariation mit Rauchlachsstreifen
Tomatenwürfel an Honig Balsamico
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Spinatravioli mit gebratenen Waldpilzen
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Roastbeeef mit Sauce Bernaise
Rosmarinkartoffeln und Speckbbohnen-Röllchen
oder
Pochiertes Fischzöpfchen von Lachs - und Seezungenfilet auf Dill-Vermouthsauce
Pilavreis und geschmortes Gemüse
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Dessertbuffet
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Mir sind eifach nonid wirklich sicher ob mir Roastbeef oder irgend öppis mir Kalb wänd.
Aber jo, das händ mir mol so zämme gstell ka.




* 30.08.2012 & 01.09.2012 *

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Keks:

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Vielen Dank

@ Steph, mmmhhh dein Menü tönt auch lecker.

@ Dia: ich heirate am 4. August. Wenn jemand absagt, kannst Du ja für ihn einspringen

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Keks:

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Ja genau Bellastella, mir müend zäme hebe
Also falls zwei Gäst absäged hani ja jetz Ersatz

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