Hallo meinne Lieben

Vielleicht hat ja jemand Erfahrung dabit oder ist bestenfalls Konditorin oder so.
Ich backe für meine Hochzeit als Gastgeschenke Lebkuchenherzen.
Habe dies bereits getestet und mit Zuckerschrift beschrieben.
Damit sie wieder etwas weicher werden habe ich sie in eine Aluboxe mit einem Apfelschnitz gelegt.
Funktioniert super und auch die Schrift aus Puderzucker blieb unverändert.

Nun meine Frage:
Gerne möchte ich die Herzen nun noch mit Decor Icing verzieren. Kleine Herzchen in rot und weiss.
Verträgt das Decor Icing due Feuchtigkeit des Apfelschnitz oder ist das beteits zu feucht?
Ich würde sie eben gerne einen Monat vor der HZ fix fertig machen, 3 Wochen in den Aluboxen lassen und dann in Folie einschrumpfen.

Jemand einen Tipp?

• Zitieren

ich weiss das diese dekors nicht sehr viel feuchtigkeit ertragen.die form und festigkeit bleibt nur weiss ich nicht ob di farbe verläuft. ich würde es wirklich testen.

• Zitieren